Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Salate pe bază de combinații noi de legume și fructe

Ușoare și naturale, simple sau complexe, salatele pe care le poți crea pentru serile din această vară sau pentru micul dejun îți pot reconfigura dieta pentru următoarele luni. Îți sugerăm două combinații nemaiîntâlnite (o combinație dulce și o salată) pentru a te ajuta să începi. 

1. Salată dulce cu rabarbură și pere albe caramelizate (4 porții)

4 tulpini de rabarbură; 4 pere albe medii; 3 linguri de zahăr brun; 1 lingură de ulei organic; un vârf de cuțit de sare; un vârf de cuțit de nucșoară măcinată; un vârf de cuțit de anason stelat măcinat. 

Cojește rabarbura, taie-o în cuburi de un inch și fierbe-o timp de 5 minute. Între timp, cojește perele albe, taie-le în bucăți medii și caramelizează-le folosind zahărul și uleiul. Adaugă tot într-un bol, amestecă ușor, presară condimentele peste și lasă la frigider timp de o oră. 

2. Țelină, morcovi și felii de ananas (4 porții)

1/2 rădăcină de țelină, dată pe răzătoare; 2 morcovi medii, dați pe răzătoare; 4 felii de ananas; un vârf de cuțit de sare; un vârf de cuțit de piper negru fin măcinat.

Pentru această salată, nu ai nevoie ca ananasul să fie foarte dulce, așa că ia feliile și pune-le sub jet de apă. Taie-le în bucăți mici și spală-le din nou. Într-un alt vas, dă pe răzătoare rădăcina de țelină și morcovii. În plus, poți adăuga jumătate de măr, atâta vreme cât nu e foarte suculent (salata, în forma finală, ar trebui să fie destul de uscată).

Adaugă sarea și piperul și amestecă legumele încet, după care pune-le în frigider pentru o jumătate de oră. După acest timp, scoate bolul, scurge bine bucățile de ananas, adaugă-le la amestec și servește imediat.


Rețete care te-ar putea interesa

Salată cu fâșii de vită și fasole albă
Salată cu fâșii de vită și fasole albă

Un preparat minunat pentru zilele de vară

2 persoane 15-30 min Complex
Ruladă de pui cu ciuperci și bacon
Ruladă de pui cu ciuperci și bacon

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

4 persoane 15-30 min Simplu
Inimi de palmieri cu ciuperci
Inimi de palmieri cu ciuperci

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

4 persoane sub 15 min Simplu
Quesadilla cu piure de morcov și portocale
Quesadilla cu piure de morcov și portocale

O experiență culinară.

4 persoane 15-30 min Simplu
Salate pe bază de combinații noi de legume și fructe

Ușoare și naturale, simple sau complexe, salatele pe care le poți crea pentru serile din această vară sau pentru micul dejun îți pot reconfigura dieta pentru următoarele luni. Îți sugerăm două combinații nemaiîntâlnite (o combinație dulce și o salată) pentru a te ajuta să începi. 

1. Salată dulce cu rabarbură și pere albe caramelizate (4 porții)

4 tulpini de rabarbură; 4 pere albe medii; 3 linguri de zahăr brun; 1 lingură de ulei organic; un vârf de cuțit de sare; un vârf de cuțit de nucșoară măcinată; un vârf de cuțit de anason stelat măcinat. 

Cojește rabarbura, taie-o în cuburi de un inch și fierbe-o timp de 5 minute. Între timp, cojește perele albe, taie-le în bucăți medii și caramelizează-le folosind zahărul și uleiul. Adaugă tot într-un bol, amestecă ușor, presară condimentele peste și lasă la frigider timp de o oră. 

2. Țelină, morcovi și felii de ananas (4 porții)

1/2 rădăcină de țelină, dată pe răzătoare; 2 morcovi medii, dați pe răzătoare; 4 felii de ananas; un vârf de cuțit de sare; un vârf de cuțit de piper negru fin măcinat.

Pentru această salată, nu ai nevoie ca ananasul să fie foarte dulce, așa că ia feliile și pune-le sub jet de apă. Taie-le în bucăți mici și spală-le din nou. Într-un alt vas, dă pe răzătoare rădăcina de țelină și morcovii. În plus, poți adăuga jumătate de măr, atâta vreme cât nu e foarte suculent (salata, în forma finală, ar trebui să fie destul de uscată).

Adaugă sarea și piperul și amestecă legumele încet, după care pune-le în frigider pentru o jumătate de oră. După acest timp, scoate bolul, scurge bine bucățile de ananas, adaugă-le la amestec și servește imediat.

Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.