Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Află acum cum se mănâncă peştele în mod corect

 

Cum se mănâncă peștele

Unii peşti, cum ar fi păstrăvul sau heringul, sunt serviţi adesea întregi. Astfel, peştele îşi păstrează căldura mai mult timp. Problemele apar atunci când dorim să ne debarasăm în mod elegant de oase, pe farfuria proprie şi în compania comesenilor. Dacă sunteţi la restaurant, chelnerul ar trebui să vă ajute, e suficient să-i cereţi acest lucru. Dacă nu, puteţi să vă descurcaţi:

  • Peştele se mănâncă cu cuţitul şi cu o furculiţă specială. În nici un caz nu se folosesc două furculiţe. Dacă serviţi păstrăv sau hering acasă şi nu aveţi furculiţe speciale, puteţi să folosiţi furculiţe normale.
  • Mai întâi daţi jos aripioarele. Apoi tăiaţi peştele în lungul spinării şi încercaţi să-l despieliţaţi. Pielea o puteţi mânca (unii o consideră o delicatesă), o puteţi depune pe marginea farfuriei sau într-o farfurie special prevăzută pentru resturi.
  • Despărţiţi cu atenţie carnea de oase.

Cum se mănâncă peștele? Cum putem să mâncăm a doua jumătate a peştelui? Putem fie să-l întoarcem cu ajutorul cuţitului şi al furculiţei, repetând apoi procedura descrisă mai sus, fie să scoatem oasele pentru a ajunge la carne. Oasele pot fi înlăturate introducând cuţitul între carne şi schelet. Începeţi dinspre coada peştelui.


Rețete care te-ar putea interesa

Salată cu porumb și piept de curcan
Salată cu porumb și piept de curcan

Este o gustare sănătoasă și delicioasă cu o consistență ușoară ce poate fi servită la masa de prânz sau la cină.

2 persoane 30-45 min Simplu
Brioșe cu spanac, broccoli și conopidă
Brioșe cu spanac, broccoli și conopidă

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

4 persoane 15-30 min Simplu
Dim Sum - gustări chinezești umplute cu creveți și carne de porc
Dim Sum - gustări chinezești umplute cu creveți și carne de porc

Dim Sum sunt mici gustări chinezești, acestea pot fi sub formă de rulouri umplute cu fructe de mare, sarmale, chifle sau crochete.

4 persoane peste 45 min Simplu
Pizza cu ciuperci, kaizer și măsline
Pizza cu ciuperci, kaizer și măsline

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

2 persoane 30-45 min Simplu
Află acum cum se mănâncă peştele în mod corect

 

Cum se mănâncă peștele

Unii peşti, cum ar fi păstrăvul sau heringul, sunt serviţi adesea întregi. Astfel, peştele îşi păstrează căldura mai mult timp. Problemele apar atunci când dorim să ne debarasăm în mod elegant de oase, pe farfuria proprie şi în compania comesenilor. Dacă sunteţi la restaurant, chelnerul ar trebui să vă ajute, e suficient să-i cereţi acest lucru. Dacă nu, puteţi să vă descurcaţi:

  • Peştele se mănâncă cu cuţitul şi cu o furculiţă specială. În nici un caz nu se folosesc două furculiţe. Dacă serviţi păstrăv sau hering acasă şi nu aveţi furculiţe speciale, puteţi să folosiţi furculiţe normale.
  • Mai întâi daţi jos aripioarele. Apoi tăiaţi peştele în lungul spinării şi încercaţi să-l despieliţaţi. Pielea o puteţi mânca (unii o consideră o delicatesă), o puteţi depune pe marginea farfuriei sau într-o farfurie special prevăzută pentru resturi.
  • Despărţiţi cu atenţie carnea de oase.

Cum se mănâncă peștele? Cum putem să mâncăm a doua jumătate a peştelui? Putem fie să-l întoarcem cu ajutorul cuţitului şi al furculiţei, repetând apoi procedura descrisă mai sus, fie să scoatem oasele pentru a ajunge la carne. Oasele pot fi înlăturate introducând cuţitul între carne şi schelet. Începeţi dinspre coada peştelui.