Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Află acum cum se mănâncă peştele în mod corect

 

Cum se mănâncă peștele

Unii peşti, cum ar fi păstrăvul sau heringul, sunt serviţi adesea întregi. Astfel, peştele îşi păstrează căldura mai mult timp. Problemele apar atunci când dorim să ne debarasăm în mod elegant de oase, pe farfuria proprie şi în compania comesenilor. Dacă sunteţi la restaurant, chelnerul ar trebui să vă ajute, e suficient să-i cereţi acest lucru. Dacă nu, puteţi să vă descurcaţi:

  • Peştele se mănâncă cu cuţitul şi cu o furculiţă specială. În nici un caz nu se folosesc două furculiţe. Dacă serviţi păstrăv sau hering acasă şi nu aveţi furculiţe speciale, puteţi să folosiţi furculiţe normale.
  • Mai întâi daţi jos aripioarele. Apoi tăiaţi peştele în lungul spinării şi încercaţi să-l despieliţaţi. Pielea o puteţi mânca (unii o consideră o delicatesă), o puteţi depune pe marginea farfuriei sau într-o farfurie special prevăzută pentru resturi.
  • Despărţiţi cu atenţie carnea de oase.

Cum se mănâncă peștele? Cum putem să mâncăm a doua jumătate a peştelui? Putem fie să-l întoarcem cu ajutorul cuţitului şi al furculiţei, repetând apoi procedura descrisă mai sus, fie să scoatem oasele pentru a ajunge la carne. Oasele pot fi înlăturate introducând cuţitul între carne şi schelet. Începeţi dinspre coada peştelui.


Rețete care te-ar putea interesa

Mixată de legume de primăvară cu șuncă afumată
Mixată de legume de primăvară cu șuncă afumată

Această rețetă este foarte sănătoasă și foarte sățioasă!

4 persoane 15-30 min Simplu
Quiche lorraine
Quiche lorraine

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

8 persoane 30-45 min Simplu
Pește crap cu legume și ciuperci
Pește crap cu legume și ciuperci

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

4 persoane 30-45 min Simplu
Salată caldă cu fasole verde și muguri de pin
Salată caldă cu fasole verde și muguri de pin

Dacă nu ai pregătit până acum o salată caldă, îți propunem această rețetă în care fasolea verde este „vedeta” din farfurie.

0 persoane sub 15 min Simplu
Află acum cum se mănâncă peştele în mod corect

 

Cum se mănâncă peștele

Unii peşti, cum ar fi păstrăvul sau heringul, sunt serviţi adesea întregi. Astfel, peştele îşi păstrează căldura mai mult timp. Problemele apar atunci când dorim să ne debarasăm în mod elegant de oase, pe farfuria proprie şi în compania comesenilor. Dacă sunteţi la restaurant, chelnerul ar trebui să vă ajute, e suficient să-i cereţi acest lucru. Dacă nu, puteţi să vă descurcaţi:

  • Peştele se mănâncă cu cuţitul şi cu o furculiţă specială. În nici un caz nu se folosesc două furculiţe. Dacă serviţi păstrăv sau hering acasă şi nu aveţi furculiţe speciale, puteţi să folosiţi furculiţe normale.
  • Mai întâi daţi jos aripioarele. Apoi tăiaţi peştele în lungul spinării şi încercaţi să-l despieliţaţi. Pielea o puteţi mânca (unii o consideră o delicatesă), o puteţi depune pe marginea farfuriei sau într-o farfurie special prevăzută pentru resturi.
  • Despărţiţi cu atenţie carnea de oase.

Cum se mănâncă peștele? Cum putem să mâncăm a doua jumătate a peştelui? Putem fie să-l întoarcem cu ajutorul cuţitului şi al furculiţei, repetând apoi procedura descrisă mai sus, fie să scoatem oasele pentru a ajunge la carne. Oasele pot fi înlăturate introducând cuţitul între carne şi schelet. Începeţi dinspre coada peştelui.

Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.