1. >Rețete
  2. >Salată de ciuperci a la Chef

Salată de ciuperci a la Chef

Prepară o salată de ciuperci după o rețetă Bonduelle si pregătește-te să primești laudele!
Mediu
3 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 3 persoane
2 Ciuperci feliate Bonduelle

4 Ouă

Lămâie

Muștar

30 ml ulei

20 ml smântână

1 ceapă

1 ceapă verde

2 linguri capere

1 linguriță zahăr pudră

Pătrunjel

Piper negru macinat

Tarhon
Ingrediente pentru 3 persoane
2 Ciuperci feliate Bonduelle

4 Ouă

Lămâie

Muștar

30 ml ulei

20 ml smântână

1 ceapă

1 ceapă verde

2 linguri capere

1 linguriță zahăr pudră

Pătrunjel

Piper negru macinat

Tarhon
  1. Pași 1
    Se pun într-un castronel 2 gălbenușuri crude de ou, se adaugă zeama de la o lămâie și o lingură de muștar și se amestecă bine cu o lingură de lemn până se omogenizează.
  2. Pași 2
    Se adaugă 30 ml ulei și 20 ml de smântână până capată o densitate asemănătoare cu cea a unui sos.
  3. Pași 3
    Se pune o linguriță de zahăr pudră dupa gust și piper. Se amestecă într-un vas sosul cu pătrunjel, tarhon, ceapă și ceapă verde, taiate fin, și 1-2 linguri de capere tăiate.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Plăcintă cu ciuperci în tigaie

    O rețetă pregătită de Jamila!

  • Ciulama de ciuperci

    Ciuperci delicioase, asezonate cu un sos cremos, o rețetă perfectă pentru prânz sau cină

  • Risotto de hrișcă cu dovleac și ciuperci

    Delicios și ușor de preparat! O nouă rețetă cu Cerealli Bonduelle