Pași de preparare
-
Se fierbe pieptul de pui cu morcovi, separat cartofi. După ce au fiert toate ingredientele, se taie mărunt, se pun într-un castron, se pune după gust sare, piper.
-
Se face maioneza din cele 3 gălbenușuri crude, care au fost amestecate cu 1 lingură de muștar și se toarnă ulei până ce e gata. La urmă, se ornează cu mazăre și morcovi.
-
După terminare, ca decor am folosit boabele de mazăre, cu care am scris pe salată Bonduelle și cu câteva bucăți de morcovi fierți am făcut o floare.