Pași de preparare
-
Într-o tigaie mare se călește ceapa tocată mărunt cu puțin unt, un minut, amestecând tot timpul. Se adaugă lintea și după 5 minute se adaugă supa de legume.
-
Se adaugă roșiile în bulion și se dă totul în 1 -2 clocote. Se condimentează cu sare, piper și chimion, apoi se transferă într-o tavă termorezistentă.
-
Se prăjește carnea de porc tăiată cubulețe și se adaugă peste linte. Se pune la cuptorul încins, la foc potrivit, 30 de minute, se presară pătrunjel verde tocat și se servește. Poftă bună!