Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mâncare de linte cu carne de porc la cuptor

Name: Mâncare de linte cu carne de porc la cuptor
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă (400 g) Linte Bonduelle; 2 cepe; 250 g carne de porc; 1 cutie roșii tocate în bulion; 2-3 căni supă de legume; 2 linguri unt; 1 legătură pătrunjel verde; Sare; Piper; Chimion

Mâncare delicioasă de linte cu carne de porc. Mircea Razvan Oprea

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Mâncare de linte cu carne de porc la cuptor

2 persoane sub 15 min Simplu

INGREDIENTE

1 conservă (400 g) Linte Bonduelle
2 cepe
250 g carne de porc
1 cutie roșii tocate în bulion
2-3 căni supă de legume
2 linguri unt
1 legătură pătrunjel verde
Sare
Piper
Chimion

Pași de preparare

Pasul 1

Într-o tigaie mare se călește ceapa tocată mărunt cu puțin unt, un minut, amestecând tot timpul. Se adaugă lintea și după 5 minute se adaugă supa de legume.
Pasul 2

Se adaugă roșiile în bulion și se dă totul în 1 -2 clocote. Se condimentează cu sare, piper și chimion, apoi se transferă într-o tavă termorezistentă.
Pasul 3

Se prăjește carnea de porc tăiată cubulețe și se adaugă peste linte. Se pune la cuptorul încins, la foc potrivit, 30 de minute, se presară pătrunjel verde tocat și se servește. Poftă bună!