Secretul pentru o piele strălucitoare?
Carotenoide. Potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Bristol (Marea Britanie), acești 600 de pigmenți găsiți în plante, ajută la modificarea nuanței pielii.
Cel mai cunoscut?
Beta-caroten, cunoscut și sub numele de vitamina A, care ajută la menținerea pielii normale.
Se găsește în:
- Morcovi, desigur!
- Dovleacul, vedeta toamnei
- Kale crudă, cine ar fi crezut?
- Spanac, potrivit în salate, cât și în smântână,
- Salata fetică, cu puțin ulei și puțin unt... pentru că lipidele ajută la asimilarea carotenoizilor!
