Tartă cu morcovi și lămâie

Ingrediente

Fetita mea adora pestele,dar nu se prea impaca cu legumele...Aceasta este reteta castigatoare,cu care am convins-o sa le manance.
Moderat12 Număr de porții

Instrucţiuni


Prăjitură cu morcovi și lămâie.

Se rade pe cea mai fină răzătoare morcovul și apoi se scurg de zeamă. Se întinde aluatul într-o formă de tartă, se ridică puțin marginile și se coace în cuptor 15-20 de minute. Între timp, se bat ouăle cu zahărul și frișca. Se adaugă sucul stors din lămâi și morcovii rași. Se scoate aluatul din cuptor și se umple cu crema preparată mai devreme. Se coace în cuptor încă 10 minute. Poftă bună!



Autor: Cristian Mihai Ciocirlan