Ciorbă cu legume Bonduelle

CHOPPED_SPINACH_400g
Simplu6 Număr de porții

Instrucţiuni


După ce a fost curățată, spalată și porționată, carnea de pui se pune la fiert în apă cu sare. După ce începe să fiarbă, se spumează dacă e nevoie și se adaugă ceapa tăiată mărunt. După 40-50 minute de fierbere se adaugă legumele Bonduelle și se mai lasă să fiarbă 10 minute. Se adaugă în ciorbă și smântână amestecată cu gălbenușul de ou. Se condimentează după gust. Se mai lasă să dea 2-3 clocote. Se servește fierbinte. Poftă bună!



Autor: Ionela Carmen Bota