Cum să prepari o salată de legume poloneză

RO_BG_12AF_RO_Young_Carrots_CCAJECRO_BG_58FC_Gherkins_CCOR36ERO_BG_14BF_RO_Green_Peas_CGPorumb dulce boabe, 212ml
„Żurek” este o supă pregătită pe bază de borş, cu adaos de cârnaţi, zarzavaturi şi condimente.
Fetita mea adora pestele,dar nu se prea impaca cu legumele...Aceasta este reteta castigatoare,cu care am convins-o sa le manance.
6 Număr de porții

Instrucţiuni


  • Morcovul, pătrunjelul, ţelina şi cartofii se fierb, se lasă să se răcească şi se toacă în cubuleţe mărunte
  • Ceapa se toacă şi ea în cubuleţe şi se opăreşte
  • Ouăle se fierb, se lasă să se răcească şi se taie în cubuleţe
  • Toate ingredientele se pun într-un bol, se adaugă mazărea boabe sau porumbul, strecurate
  • Se amestecă cu maioneza şi muştarul, se adaugă piper şi sare după gust

Mod de prezentare:

Se serveşte cu pâine, poate fi servită împreună cu mezeluri sau heringi în ulei.





Autor: Bonduelle