Brânză pane - smazeny syr

2 Număr de porții

Instrucţiuni


  • Caşcavalul se taie în felii cu grosimea de circa 1-1,5 cm
  • Oul se amestecă cu condimentele
  • Caşcavalul se cufundă în oul amestecat cu condimente şi se acoperă cu pesmet
  • Se prăjeşte câteva  minute,  până ce caşcavalul se moaie, fără însă să se reverse pe tigaie.


Mod de prezentare:

Se serveşte pe o frunză de salată, cu cartofi pai şi cu adaosuri la discreţie, de exemplu cu sos tatar.





Autor: Bonduelle