Salata Waldorf's-Astoria

Untul catifelat şi porumbul dulce conferă un gust deosebit acestei specialităţi.
După o rețetă originală a emigranţilor olandezi, salata Coleslaw conţine varză şi morcovi tocate mărunt, amestecate cu sos de maioneză.
O reteta interesanta care combina gustul legumelor fierte cu cel crocant si acrut al marului si dulceata boabelor de porumb
4 Număr de porții

Instrucţiuni


  • Tulpinele de ţelină de taie în felii, mărul în cuburi, se adaugă nucile măcinate adăugându-se sucul de lămâie
  • Se amestecă delicat cu maioneză
  • Totul se împodobeşte pe deasupra cu răchiţea
 

Mod de servire:

Se pune doar ca o gustare pe frunzele de salată




Autor: Bonduelle