Cartofi umpluţi cu mozzarella, porumb şi bacon

RO_BG_58FC_Sweet_Corn_CMAIGSW

Ingrediente

4 Număr de porții

Instrucţiuni


Cartofii se fierb în coajă, când se răcesc se taie cu capac şi se scoate miezul. Se pun cartofii într-o tavă de copt. Se amestecă mozzarella tocată mărunt cu porumbul Gold, usturoiul pisat, și ceapa verde tocată, se condimentează cu sare şi piper, și se umple cartofii. La final se decorează cartofii umpluţi cu felii de roşii. Feliile de șuncă se rulează uşor una câte una, apoi se pun lângă cartofi în tava de copt. Se coc în cuptorul încins. Se decorează cu frunze de busuioc şi cu frunze de ceapă verde.



Autor: Bonduelle