• nutrients

Carbohidrați și vitamine: salate cu cereale integrale și legume

Sănătos

Fii sănătos în această toamnă cu combinația adecvată de vitamine și carbohidrați. Idei pentru salate de legume noi.

Salate cu carbohidrați și vitamine pentru micul dejun

Salatele cu cereale integrale sunt probabil cele mai bune dacă vrei să consumi salate fără carne. Convertind amidonul (ce se găsește în asemenea grăunțe) în glucoză, corpul tău va gestiona mai bine astfel de salate, luându-și necesarul de energie de care are nevoie, în special dimineața. De fapt, combinația de carbohidrați și vitamine este concepută specific pentru a te ajuta dimineața, astfel că aceste salate ar trebui consumate la micul dejun.

Sugestii și trucuri pentru salate cu legume și cereale integrale

Nu exagera; aceasta este o lege fundamentală și se referă la faptul că salatele complexe, fără vreun element care să guverneze peste celelalte, sunt mai bine tolerate de corpul tău. Astfel de salate oferă multe suplimente sub formă de vitamine și carbohidrați; de aceea, ele sunt consistente și pline de energie în același timp. Multi-cerealele sunt de preferat, dar poți adăuga și grăunțe mai rare, cum ar fi quinoa, kamut sau emmer pentru un efect nou. Oricum ar fi, nu rămâne la o singură varietate și încearcă să variezi cât mai mult cu putință.

Folosește cât mai puține condimente cu putință; alege în schimb ierburi proaspete dacă vrei să simți avantajele salatelor naturale. Atât legumele cât și grăunțele de cereale integrale sunt suficient de gustoase încât să redea o identitate puternică în salate și, de aceea, este bine ca de această dată să preferi mâncărurile crude, remarcând astfel beneficiile impecabile ale unei asemenea abordări.